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（1）洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽.（2）高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

厨房排烟紧邻居民楼，饭店油烟和噪音让居民苦不堪言

有些饭店的排烟系统没弄好，很容易影响到周边居民的生活情况，以下是关于一则饭店油烟影响周围居民的新闻，大家可以看看。

　　厨房排烟紧邻居民楼，饭店油烟和噪音让居民苦不堪言。武汉市环保局昨日称，今年起连续3年专项整治厨房油烟噪声污染，除环保许可外，还将出台饮食服务污染防治及油烟管理办法，津南排烟管道清洗，让市民少受油烟危害。

　　昨日，厨房排烟管道清洗，武汉环保世纪行检查组回访社区餐饮业厨房油烟排放噪音整改情况。据介绍，2011年，武汉餐饮厨房油烟排放投诉已占环境投诉总量的28.2％。

　　餐馆不环保，还在继续乱排放油烟？从现在开始，油烟在线监控系统将实时查处这类环保不力的企业。昨日，记者从环保局了解到，区内上规模的(100餐位以上)餐饮企业全都安装了油烟在线监控系统，环保局可以通过监控系统实时跟踪企业油烟排放情况。

油烟管道假如长一段时刻都没有清洗的状况下，在精心清洗，那么油烟怎样清洗，厨房烟道怎样打出去呢，北辰排烟管道清洗，下面就为您具体介绍一下。人工录入；人工录入也很危险，可以手工钻入整理，但这要注意通风、设备照明。拆开办法；拆开办法是依据人工进不去的那种烟道，可是又需求定时清洗，所以也是依据现场的状况确认的，排烟管道清洗，这种办法能够两头一起清洗，作用好，难度大，费用高。开孔法；此方法是在上述两种方法的基础上，在人工进入和拆除不充分的情况下，仅采用此方法，开孔的方法是多孔的，其大小、间距也根据现场情况确定。机械设备清洗方法，该方法的目的是减少油污，清洗周期相对较短，在管道中首先喷涂清洗剂，软化然后用刷子清洗，这种方法的清洗缺点是间隔时间不宜过长，否则清洗效果变差。

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